初ガツオで かつお(勝男)のたたき 香味ジュジュッとサラダ <温度クック>
毎日グリル部では「初ガツオで かつお(勝男)のたたき 香味ジュジュッとサラダ <温度クック>」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 3
出典: 毎日グリル部
材料
- かつおの刺身1さく
- ️新玉ねぎ1/2個
- レタス1/2玉
- 大葉5枚
- 生姜1片
- 万能ねぎ2本
- にんにく2片
- ポン酢適量
- ごま油大さじ3