意外と簡単に手作りできる！シンプルマシュマロの作り方
マシュマロとはソフトキャンディーの一種で、メレンゲにシロップを加えてゼリーで固めて粉をかけて作ったお菓子のこと。今回はシンプルなマシュマロの作り方をご紹介します♪出来立てのふわふわなマシュマロのおいしさは、手作りならでは！コーンスターチは片栗粉でも代用いただけます。
- 分量: 14
出典: デリッシュキッチン
材料
- 粉ゼラチン 10g
- 水 50cc
- 砂糖 60g
- バニラエッセンス 2滴
- 卵白 1個分
- 砂糖 30g
- コーンスターチ 適量
マシュマロとはソフトキャンディーの一種で、メレンゲにシロップを加えてゼリーで固めて粉をかけて作ったお菓子のこと。今回はシンプルなマシュマロの作り方をご紹介します♪出来立てのふわふわなマシュマロのおいしさは、手作りならでは！コーンスターチは片栗粉でも代用いただけます。
出典: デリッシュキッチン