Bolo de aipim

Bolo de aipim

Descubra a receita de Bolo de aipim para fazer em 40 minutos. Descascar o aipim e passar no processador (ralo grosso). Misturar a margarina, o açúcar, os ovos, o leite e por último 2/3 do coco ralado. Acrescentar mais meio copo de leite se a massa ficar sem caldo. Ela deverá ficar muito mais cremosa e com um pouco de líquido para cozinhar adequadam

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • e 1/2 de aipim com casca
  • xícaras de chá de açúcar
  • ovos grandes
  • de margarina
  • copo e meio de leite de caixa
  • cocos ralados

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