Raw Strawberry Cheesecake
Het is lekker weer om naar buiten te gaan. Dus wij zijn kort in de keuken bezig geweest, deze keer hebben we cheesecake bites gemaakt zonder oven: Raw Strawberry Cheesecake bites. Lees hier hoe jij ze ook kunt maken!nnnnBereidingswijzennnnEerste laag:nnnnnDoe dit samen in de keukenmachine en wacht tot het fijn gemalen is. nnnnDoe dit in een cup vorm (siliconen werkt het makkelijkst)nnnnMaak de keukenmachine schoon.nnnnnTweede laag:nnnnnDoe dit ook samen in de blender en wacht tot het heel fijn gemalen is. Eventueel kun je de helft nu eruit scheppen en in de vormpjes doen, bovenop de eerste laag. Wat nu nog in de blender zit, kun je mengen met verse aardbeien, zodat je twee verschillende smaken krijgt.nnnnnDerde laag:nnnnnDoe dit samen in de keukenmachine en meng het tot een glad geheel. Verdeel dit over de vormpjes en zet het geheel minimaal een uur in de vriezer.nnnnWanneer je ze gaat eten, snijd je nog wat verse aardbeitjes in plakjes en leg je die er bovenop.nnnnnEet smakelijk.nnnn…
- Porties: 4
Bron: De Notenshop Blog
Ingrediënten
- amandelen
- dadels ontpit
- gemalen kokos
- sap van een 1/2 citroen
- rauwe cashewnoten
- citroen sap
- honing
- kokosolie
- theelepel vanille extract
- a 9 middel grote aardbeien
- eetlepel honing