Italienska köttbollar
Saftiga italienska köttbollar i mustig tomatsås med basilika och parmesan – en klassiker till vardag eller helg. Serveras med pasta och extra parmesan!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- gula lökar
- vitlöksklyfta
- ca 800 ml krossade tomater
- tsk balsamvinäger
- dl färsk basilika
- dl färsk persilja
- Salt och peppar
- Olivolja
- ca 500g nötfärs
- ägg
- msk potatismjöl
- dl riven parmesan
- vitlöksklyftor