Saumon en croûte de tapenade et d'Emmental de Savoie
Une recette proposée par l'AFTalp (Association des 7 Fromages de Savoie sous signe de qualité AOP et IGP). Crédit : Karine Creuzet.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pavés de saumon
- d'Emmental de Savoie
- de tapenade noire
- de coulis de tomates
- tomates séchées
- verre de Vin de Savoie blanc
- de fondue d'oignons
- olives noires entières