Bruschette con zucchine
Le bruschette con zucchine sono un antipasto sfizioso ma leggero: la classica bruschetta al pomodoro si veste di nuovo lasciando spazio alle zucchine. Questo delicato ortaggio, in questo gustoso antipasto, incontra il pomodoro ed il basilico per un tocco di freschezza in più. Un piatto completamente vegetariano dalle cotture light, con una diversa consistenza dei sapori, per una classico stuzzichino tutto italiano.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi Zucchine
- grammi Pomodori
- fette Pane raffermo
- quanto basta Olio extravergine di oliva
- quanto basta Sale
- quanto basta Basilico