ミックスビーンズのドライカレー レシピ・作り方
きっかけ ミックスビーンズ缶があったので、ひき肉のカサ増しにもなるしと思って、ドライカレー作ってみました ミックスビーンズは柔らかくなっているので煮込む必要はなく、温まれば大丈夫です。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ（みじん切り） 1個
- サラダ油 大さじ2
- クミンシード 小さじ1／2
- 豚ひき肉 300g
- ニンニクすりおろし 40g
- 生姜すりおろし ひとかけら分
- カレー粉 大さじ2
- コンソメキューブ 2個
- トマトケチャップ 大さじ2
- トマトペースト 大さじ1
- ミックスビーンズ400g缶 正味240g
- ガラムマサラ 小さじ1
- ご飯 3〜4膳
- パセリみじん切り 小さじ1〜
- 目玉焼き 3〜4個分