Confiture d'automne

Confiture parfumée, pas trop sucrée, délicieuse en garniture de biscuits roulés ou en tartines le matin tout simplement. L'automne est la saison idéale pour préparer de savoureuses confitures maison. Cette recette marie habilement les saveurs de pommes et potiron, relevées par des notes d'agrumes et vanille. La préparation se fait avec une macération nocturne qui permet aux ingrédients de libérer leurs arômes.

• Temps: 60 min
• Portions: 10

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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