Beeren-Cookies mit weisser Schokolade ohne Zucker
Unsere liebsten Cookies! 🖤 Außen schön knusprig, innen soft, fruchtig durch die getrocknete Beerenmischung mit einer leicht schokoladigen Note. So müssen die perfekten Cookies sein, oder? Ihr wollt Euch selbst davon überzeugen? Dann los! Und ganz ganz schnell nachbacken! 🖤
- Zeit: 28 Min.
- Portionen: 30
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Butter
- Xylit/Birkenzucker
- TL Vanille-Erythrit
- Ei
- EL Erdnussbutter
- EL Schmand oder Crème Fraîche
- Dinkelmehl
- TL Backpulver
- TL Natron
- Prise Salz
- gefriergetrocknete Beeren
- weisse Schokodrops ohne Zucker