Erdäpfelauflauf mit Pilzen und Pesto

Erdäpfelauflauf mit Pilzen und Pesto

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Quelle: Erstmal aufessen!

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Zutaten

  • Erdäpfel
  • Schlagobers
  • Mozzarella
  • Eierschwammerl
  • Kräuterseitlinge
  • Gemüsebrühe
  • Stk Knoblauchzehen
  • Stk Schalotten
  • EL Butter
  • EL Speisestärke
  • EL Basilikumpesto
  • EL Majoran
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer

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