JARNÍ SALÁT z grilované zeleniny
1. Očistěte 600 g mrkve, ale ponechte kousek natě u konce mrkve. Vložte ji do hrnce s vroucí osolenou vodou a předvařte 5–8 minut, aby lehce změkla, ale…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mrkev 600 g
- Sůl
- Cuketa 1 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Fazolové lusky 100 g
- Olej olivový 3 plž
- Pepř
- Citron 1 ks
- Med 1 člž
- Hrášek 100 g
- Petržel hladkolistá 1 hrs
- Máta 1 hrs