Garnelen mit Mango Salsa
Mango schälen, entkernen un in 5mm Würfel schneiden. Schalotte schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Tomaten enthäuten, entkernen und in kleine Würfel
- Portionen: 2
Quelle: ConFusion - Asiatisch kochen
Zutaten
- Garnelen
- EL Thai BBQ
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Fleur de Sel
- Mango
- Tomaten
- Schalotten
- Roter Kampot Pfeffer
- Palmzucker
- Chili Flakes
- Salatherzen
- Koriander
- Öl