Tronchetto di Natale ๐
Il Tronchetto di Natale รจ un dolce tradizionale composto da pasta biscotto e crema ganache, arricchito in questa versione con una leggera bagna al Rum.
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta biscotto
- Acqua
- Cioccolato fondente
- Panna fresca
- Zucchero semolato
- Uova medie
- pizzico Sale
- Bagna al rum
- Limone scorza
- Farina 00
- Crema ganache
- cucchiaio Rum ambrato
- Ingredienti