Gnocchi
Dit recept maakt lichte en luchtige gnocchi van gebakken aardappelen, gekruid met nootmuskaat, zout en peper. Het deeg wordt voorzichtig gekneed en gevormd voordat het wordt gekookt tot het gaar is, wat resulteert in een eenvoudig maar bevredigend gerecht.
- Tijd: 100 min
- Porties: 4
Bron: rocely.com
Ingrediënten
- kilogram Aardappel
- gram Zout
- Eieren
- gram Aardappelzetmeel
- Nootmuskaat
- Zwarte peper