Bieten-ricottasoep
Geniet van een levendige en voedzame bieten-ricottasoep die aardse bieten, malse groenten en een romige lepel ricottakaas combineert voor een troostende Oost-Europees geïnspireerde maaltijd!
- Tijd: 70 min
- Porties: 6
Bron: rocely.com
Ingrediënten
- Ui
- Aardappelen
- Erwten
- Wortel
- Tomaat
- Rode biet
- tablespoon Boter
- Zout
- Zwarte peper
- Nootmuskaat
- Ricotta