Crema pastelera enriquecida. Manual y Thermomix
la crema pastelera en casa es muy sencilla de hacer y rápida y no necesitaremos más que unos pocos ingredientes
Fuente: La Cocina de Frabisa
Ingredientes
- de leche entera
- de nata
- de azúcar
- La piel de un limón y/o una vaina de vainilla
- yemas de huevo
- de maizena