Alcachofas a la española
Las alcachofas estofadas a la española son un plato vegetariano lleno de sabor y tradición. La combinación de cebolla, vino y alcachofas tiernas crea una mezcla reconfortante y económica, perfecta para un almuerzo ligero o una cena acompañada de pan fresco. Una delicia que vale la pena probar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-espana.com
Ingredientes
- Unidad Kilogramos de alcachofas
- Unidad Cebolla
- Cuchara Harina
- Taza Vino blanco
- Taza Caldo
- Unidad Chorro de aceite
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta