本格的！ユッケジャンクッパ
690kcal(1人当たり) 【ユッケジャンクッパ】 辛味が苦手な方は唐辛子の量をお控えください。 身体があったまる旨辛クッパです♪ [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ★ニンニク 1かけ
- ★長ネギ 50g
- ◆もやし 100g
- ◆ニラ 20g
- 人参 1/4本
- ご飯 300g
- 牛肉切り落とし 150g
- ☆水 500ml
- ☆味噌 大さじ1
- ☆コチュジャン 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆鶏がらスープの素 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆一味唐辛子 小さじ1
- ☆塩こしょう 適量
- ごま油 適量
- すりごま 適量
- たまご 1個