Pudding de Noël léger : recette festive et gourmande
Plongée au cœur des traditions britanniques, le pudding de noël léger est une alternative succulente et gourmande à la version originale, souvent jugée trop riche pour certains palais. Usage ancestral en Grande-Bretagne, ce dessert traditionnellement servi à la fin du repas de noël enchante par la diversité de ses arômes. En revisitant cette recette, nous gardons l'essence des saveurs tout en l'allégeant. Découvrez comment ce délice aux notes épicées et sucrées peut trôner sur votre table de fêtes tout en préservant votre ligne.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes farine complète
- grammes mélasse
- grammes sucre de coco
- grammes raisins secs
- grammes amandes effilées
- cuillère à café muscat en poudre
- cuillère à café cannelle en poudre
- cuillères à soupe cacao en poudre
- sachet levure chimique
- millilitres boisson végétale amande
- grammes huile de coco fondue
- zeste d'orange
- cuillère à soupe jus de citron