Focaccia au potimarron : recette moelleuse et gourmande pour l’automne

La focaccia au potimarron est une recette originale qui revisite le classique pain italien en version automnale. La purée de potimarron apporte moelleux et couleur à la pâte, tandis qu’un filet d’huile d’olive et quelques herbes apportent saveur et parfum. Facile à réaliser à la maison, cette focaccia peut être servie en apéritif, pour un brunch ou en accompagnement d’un plat d’automne. Son extérieur légèrement doré et sa mie tendre en font une recette à la fois gourmande et visuellement attractive.

• Temps: 165 min
• Portions: 8

Source: Recettes de Clairette

Importer dans mon livre de recettes