Przepis na klasyczną zupę dyniową
Kremowa zupa z dyni Hokkaido, ziemniaków i cebuli - o delikatnym smaku i puree. Opcjonalnie uszlachetniona śmietaną lub crème fraîche.
- Czas: 40 min
Źródło: Paulina24
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Hokkaido-Kürbis
- kleine Kartoffel
- kleine Zwiebel
- Gemüsebrühe
- EL Butter oder Öl
- Salz & Pfeffer
- optional: 50 ml Sahne oder 1 EL Crème fraîche
- optional: Muskat