Nuvole bianche e nere, tartare di tonno e crema di carote
Questa è una ricetta puzzle. Ovvero sono in realtà tre ricette che, messe insieme, creano un piatto davvero unico! Prova a replicarle anche tu!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Riso venere
- Carote
- Patate
- Pepe
- Cannella
- Origano secco macinato
- Sale
- Bistecca di tonno
- Succo di limone
- Tabasco