Wok med stegte nudler og torsk
En dejlig børnevenlig fiskeret - uden ben. Serveret sammen med nudler og karrysauce, så er alle vist glade.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- tørrede fuldkornsnudler
- liter vand
- tsk groft salt
- liter karrysauce
- syrlige røde æbler i tynde både
- spsk rapsolie
- renset torskefilet uden skind - i 6 stykker
- tsk fintrevet citronskal
- spsk friskpresset citronsaft
- porrer i tynde ringe
- rødløg i meget tynde både
- små fed hvidløg i skiver
- grofthakkede cashewnødder
- fintstrimlet porretop