Glace pomme
Fabuleux: une glace à la pomme avec du croquant aux noix, servie dans une pomme givrée.
- Zeit: 315 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- grosses pommes rouges
- citron , jus
- dl de calvados
- de sucre
- c.s. d’eau
- de cerneaux de noix , grossièrement hachés
- purée de pommes réservée
- de sucre glace
- de demi-crème acidulée
- dl de crème , fouettée en chantilly