Poulet Basquese
Aprende a preparar esta receta de Cocina tradicional vasca, por Luis Mokoroa en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra c/n
- Cebolla 1 unidad
- Vino Blanco 1 Vaso
- Diente de ajo 2 Unidades
- Hoja de laurel 1 unidad
- Tomates 2 Unidades
- Muslos de Pollo 8 Unidades
- Pimiento verde 1 unidad
- Pimiento rojo 1 unidad
- Sal y Pimienta c/n
- Vaso de agua 1 unidad