Chuletas de cerdo con hierbas aromáticas sobre salsa de mostaza
La salsa de mostaza eleva la sabrosura de estas chuletas. El aceite de canola cumple una doble función en esta receta.
- Raciones: 6
Fuente: Canolainfo.org
Ingredientes
- de hojas secas de tomillo
- de ajo en polvo
- de copos de pimiento seco
- de sal
- chuletas de cerdo sin hueso , la grasa recortada
- de aceite de canola
- de crema agria sin grasa
- de mostaza Dijon
- de leche descremada
- de hojas secas de estragón
- de pimienta negra de molido grueso