Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
Kuřecí stehna opláchneme osušíme a opatrně vykostíme. Rozložíme na prkýnko kůží dospod a nejlépe přes folii, nebo igelitový svačinový sáček…
- Čas: 50 min
- Porce: 2
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- kuřecí stehna
- sůl
- mletý pepř
- cm plátek másla
- polévková lžíce oleje
- nadrobno pokrájené červené cibule
- kostka drůbežího bujónu
- horké vody
- motouz nebo nit na upevnění závitků
- Na náplň do závitků
- cm široký plátek změklého másla
- nadrobno pokrájené masité červené papriky
- nadrobno pokrájené masité žluté papriky
- nahrubo nastrouhané menší sladkokyselé okurky
- kávová lžička hořčice
- polévkové lžíce najemno nastrouhaného křenu
- Na omáčku
- 12% sladké smetany
- polévková lžíce hladké mouky
- polévková lžíce hořčice