Vaca atolada simples
Descubra a receita de Vaca atolada simples para fazer em 40 minutos. Tempere a costela com a cebola, o pimentão e sal a gosto. Cozinhe a mandioca até começar a amolecer, depois reserve. Ferva água suficiente para cobrir toda a costela. Na panela de pressão acrescente óleo e depois o caldo de costela. Coloque a costela e deixe corar. Acrescente vina
- Tempo: 40 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de costela bovina sem osso
- de mandioca descascada picada
- cebola picada
- colheres extrato de tomate
- pimentão vermelho picado
- colher de vinagre
- Caldo de costela
- óleo
- Cebolinha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto