Limebakad torsk med koriander- och tomatsalsa
Att smaksätta torsk med lime är en genialisk idé! Dess fräscha smak passar utmärkt ihop med tomatsalsan som består av bland annat rödlök, koriander, tomater och chiliflakes. Servera med ris, och försök att inte slicka tallriken ren!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- majskorn
- rödlök
- msk olivolja
- msk rödvinsvinäger
- krm chiliflakes
- ask plommontomater
- kruka koriander
- port ris
- lime
- torskfilé
- salt
- peppar
- kruksallad