Alcachofra da Nona
Descubra a receita d'Alcachofra da Nona para fazer em 30 minutos. Antes de inciar o preparo, corte os talos da alcachofra. Dê leves batidas com a flor na pia, com as pétalas voltadas para baixo, para que as pétalas se abram facilmente. Deixe de molho em uma mistura de vinagre e complete com água, até quase cobrir as alcachofras. Pique a cebola, o a
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- alcachofras
- cebola média
- dentes de alho
- de azeitona picada
- colher de sopa de alcaparras
- salsinha
- colheres de sopa de queijo ralado
- de óleo
- de vinagre
- sal e pimenta-do-reino a gosto