Tajine de boulettes de poulet aux olives
Le tajine de boulettes de poulet est une recette que j'ai imaginée. Testez, vous ne serez pas déçu. Ce plat parfumé aux épices du Maghreb allie la tendreté du poulet à la saveur unique des olives noires. Facile à préparer, il vous transportera dans un voyage culinaire ensoleillé et plaira aux petits comme aux grands.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- blanc de poulet non-cuit
- olive noire
- cumin
- paprika
- colorant
- sel
- poivre
- sauce tomate
- coriandre
- huile d'olive
- unité oignon
- unité tomate