煮込むだけで簡単!トロトロ豚角煮

煮込むだけで簡単!トロトロ豚角煮

ふつうのお鍋で煮込むだけ!簡単でトロトロこってりな豚角煮。煮込む香りで「角煮だ♡」と家族が夕飯を待ちわびてくれます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 600g
  • 砂糖 大さじ3
  • しょう油 大さじ3と1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 白だし(濃縮タイプ) 小さじ1/2
  • 酒 1/2カップ
  • 白ネギ 2~3本
  • しょうが 1かけ
  • 青梗菜 半株
  • 白髪ねぎ 少々

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