Tortilla de papa
Los secretos para que tus tortillas de papa salgan perfectas y esponjosas radican en el corte fino de las papas, una cocción lenta con cebolla caramelizada y la paciencia al voltearla para lograr ese dorado ideal en cada bocado. Deliciosa tradición que no pasa de moda.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Gramo Papa
- Unidad Huevos
- Unidad Cebolla
- Unidad Pimiento rojo
- Diente de ajo
- Cuchara Aceite
- Condimentos cantidad necesaria
- Pan rallado cantidad necesaria