Curry indien au haché de seitan et à la coriandre fraîche
Vous allez préparer ce curry indien avec du haché de seitan. Il s’agit d’un produit végétarien riche en protéines que l’on appelle également « viande de blé ». Une fois cuit, vous allez le mélanger aux autres légumes, aux épices et au lait de coco pour en faire un curry complet.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Carotte
- cm Gingembre
- pièce Chou-fleur
- Riz long grain
- Sauce soja
- boîte Seitan
- cc Curry
- Lait de coco
- brin Coriandre fraîche
- cs Vinaigre de vin blanc
- cs Miel
- cs Huile de tournesol
- à votre goût Poivre et sel