彩り野菜のカレー風味炒め
カレー風味でちょっぴりスパイスの効いたおかずのレシピです。彩りが綺麗な野菜とお肉の炒め物なので夕飯の一品におすすめです。お好みで野菜はアレンジしてくださいね。ぜひ、作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 150g
- ナス 2本
- ピーマン 1個
- かぼちゃ 150g
- カレー粉 10g
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 白こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 適量
カレー風味でちょっぴりスパイスの効いたおかずのレシピです。彩りが綺麗な野菜とお肉の炒め物なので夕飯の一品におすすめです。お好みで野菜はアレンジしてくださいね。ぜひ、作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com