Bizcocho de chocolate y calabaza
El bizcocho de chocolate es probablemente uno de nuestros postres favoritos. Para hacerlo un poco más ligero, lo hemos elaborado con puré de calabaza potimarrón, sin mantequilla y con mucho menos azúcar. ¡El resultado es increíble! Nota: no necesitarás toda la calabaza para la receta, pero aquí te explicamos qué puedes hacer con las sobras. […]
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 6
Fuente: Yuka
Ingredientes
- calabaza potimarrón
- de chocolate negro 70 %
- de azúcar moreno
- de harina de castañas
- huevos
- pizca de sal
- cucharadita de aceite de oliva