Boniato asado con garbanzos, kale y cebolla roja
Los boniatos, los garbanzos y el kale se asan suavemente en el horno y adquieren un delicioso toque caramelizado, mientras el aroma del sirope de arce y las especias llena la cocina 🍁 Aprovecha este tiempo para relajarte con un libro o una bebida caliente. En menos de 45 minutos tendrás una comida colorida, nutritiva […]
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Yuka
Ingredientes
- de boniato
- tallos de kale
- cebolla roja
- de garbanzos
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharada de sirope de arce
- cucharadita de pimentón dulce
- cucharadita de comino
- de yogur griego
- Un pequeño manojo de hierbas frescas al gusto
- Sal y pimienta recién molida