Frikadeller med stuvet blomkål
Prøv denne velkendte klassiker, der mætter familien - frikadeller af hakket svinekød med cremet og stuvet blomkål med et hint af muskat. Se opskriften her.
- Tid: 60 min
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- Fars til 2 dage
- hakket svinekød, ca.10% fedt
- tsk. salt
- tsk. peber
- løg
- stk. æg
- dl hvedemel
- dl letmælk
- Smør eller margarine
- stk. blomkål med grønne blade
- smør
- spsk. hvedemel
- bouillon eller vand
- revet muskatnød
- salt og peber
- Tilbehør
- kogt kartoffel