【基本の回鍋肉(ホイコーロー)】簡単！絶品！お家で本格中華！
【甘辛味噌が最高❗基本の回鍋肉✨】豚バラ肉とキャベツ、ピーマンを甘辛味噌で炒めたお店で人気の定番中華☝本当に簡単に出来るのに旨みたっぷりの豚バラ肉とシャキシャキ食感が楽しめる野菜に甘辛味噌が絡んで家で作ったとは思えない驚きの美味しさです❗ご飯もビールも進む絶品本格回鍋肉⤴✨ぜひ試してみてくださいね🤗
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ肉 130g
- キャベツ 150g
- ピーマン 2個
- にんにく 一片
- 料理酒 大さじ1
- 醤油、料理酒 各大さじ1
- 砂糖 小さじ1と1/2
- 片栗粉 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1〜2
- 甜麺醤 大さじ1
- サラダ油 大さじ1