Escalivada de verduras con Pak choi, acelgas y salsa de yogur
Esta escalivada de verduras con Pak choi, acelgas y salsa de yogur Mimaflor te dejará sin palabras. Una receta sana y nutritiva, con verduras Mimaflor.
- Raciones: 2
Fuente: Mimaflor
Ingredientes
- Aceite de oliva, Cantidad: 10 ml
- Calabacín, Cantidad: 100 g
- Pack choi, Cantidad: 100 g
- Acelgas, Cantidad: 100 g
- Pimiento rojo, Cantidad: 220 g
- Zanahoria, Cantidad: 100 g
- Berenjena, Cantidad: 100 g
- Cebolla, Cantidad: 100 g
- Tomates cherrys, Cantidad: 200 g
- Salsa de yogur Mimaflor, Cantidad: 10ml