しっとりバンバンジー
しっとりバンバンジーです。 誇張抜きで今まで食べた鶏胸肉料理で一番おいしかったです。 60度の低温でじっくり茹でた一品。 鶏胸肉なのにしっとり柔らかです。
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏胸肉 300g
- かいわれ 適量
- 酒 大さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
- 市販のごまだれ 大さじ3
- 豆板醤 小さじ1
- 甜麺醤 小さじ1
- いりごま 適量
- ラー油 適量
しっとりバンバンジーです。 誇張抜きで今まで食べた鶏胸肉料理で一番おいしかったです。 60度の低温でじっくり茹でた一品。 鶏胸肉なのにしっとり柔らかです。
出典: kurashiru.com