Crepes agli albumi senza grassi
Le crepes agli albumi senza grassi sono delle crepes abbinabili sia al dolce che al salato.. Sono sorprendentemente buone con tutto
- Porzioni: 12
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- Albume di uovo: 150 g
- latte vaccino scremato: 200 g
- farina tipo 0: 100 g
- sale: 1 pizzico