Mafé gastro d’Aboubakar (Top Chef 2026)
Recette Top Chef 2026 d'Aboubakar : mafé revisité
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: M6+ ACTU
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Ingrédients
- carré d’agneau
- de riz cuit
- de cacahuètes non salées
- carottes
- oignons
- gousse d’ail
- tomates fraîches
- grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
- cuillère à soupe de vinaigre
- pincée de sucre
- sel, poivre
- huile neutre
- piment
- thym
- eau