Sauce Cardinal
Ein inspirierendes Rezept für Sauce Cardinal | Debic. Ein Rezept für und von professionellen Köchen und Bäckern.
- Portionen: 10
Quelle: debic.com
Zutaten
- Hummerschalen
- Chardonnay
- Wermut
- Brandy
- Möhren
- Sellerie
- Schalotten
- Fischfond
- Debic Culinaire Original 20 %
- Petersilie
- glatt
- Corail
- Salz
- Butter
- Kaschmir-Chillipulver
- Tomatemark