Bbq-karré med ratatouillesallad
Bbq-karré med ratatouillesallad är en fräsch, somrig rätt med mäktig smak av den rökiga bbq-såsen som den möra fläskkarrén sugit åt sig på den heta grillen. Ratatouillesalladen med granna, vitlöksfrästa grönsaker blir magnifik med färsk basilika.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul paprika
- röd paprika
- zucchini
- gul lök
- msk hackad vitlök
- olivolja
- dl färdig vinägrett
- kruka basilika
- ca 50 g parmesan
- skivor fläskkarré
- dl rökig barbequesås
- grillspett