Brood van kokosmeel
Waarom zou je jezelf niet eens verwennen met heerlijk brood van kokosmeel als ontbijt? Waarschijnlijk denk je bij het woord ‘kokos’ aan een dessert, maar kokosmeel is ideaal om er een smeuïg glutenvrij brood van te bakken. De enige ingrediënten die je erbij nodig hebt, zijn eieren, bakpoeder, boter en zout.
- Tijd: 60 min
Bron: Argeta
Ingrediënten
- eieren
- fijn kokosmeel waar de olie uit is geperst
- gesmolten boter
- tl bakpoeder
- tl zout