Mezzi rigatoni con salsiccia, cime di rapa e crema di castelmagno

Mezzi rigatoni con salsiccia, cime di rapa e crema di castelmagno

Levare la salsiccia dal budello e tagliarla grossolanamente. In una padella rosolare la salsiccia con un filo di olio, quando sarà colorata sfumare con i...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Mezzi rigatoni
  • Sale
  • Olio evo
  • Cime di rapa
  • Salsiccia
  • Peperoncini
  • Castelmagno
  • Latte
  • bicchiere Vino bianco
  • Aglio

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