Elgkarbonader
Oppskrift på saftige elgkarbonader eller hjortekarbonader. Disse karbonadene er lette å lykkes med. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- elghakk
- ts salt
- ss potetmel
- ss hvetemel
- ts pepper
- ts revet muskatnøtt
- ts tørket timian
- stk. egg
- dl kremfløte
- ss margarin til steking