Puerro, huevo y jamón

El puerro, porro, ajo porro, ajoporro, poro o cebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum, y muy utilizada en la cocina vasca, que combinado con el jamón, resulta realmente rico.

• Tiempo: 19 min
• Raciones: 1

Fuente: Geradvisor - Tú gastronomía de referencia

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